Dia das Crianças. 12 Outubro 2016.

 

Crianças Dia - 2016

Sabores da Estrada. Edson Olimpio Oliveira. Crônicas & Agudas. 11 Outubro 2016.

 

2016 – 10 – 11 Outubro – Sabores da Estrada – EDS OLIMPIO – Crônicas & Agudas – Jornal Opinião

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Sabores da Estrada!

As estradas são como veias e artérias que oxigenam e fluem a vida de um imenso organismo chamado de humanidade, composta por “nós e por eles”, habitantes, povoadores e depredadores da nossa casa, o planeta Terra. Ali, como nos vasos sanguíneos, estão seres que trabalham e cumprem funções de manter o corpo nutrido e equilibrado, mas também seres agressivos, inimigos e maléficos para nossa integridade, como vírus e bactérias nocivas. Nas estradas estamos em carros, caminhões, motocicletas, coisas de tração animal e uma ‘fauna’ de veículos que nos encantam e assustam. Com eles disputamos espaços. Mas com eles convivemos e desfrutamos de bons e de maus momentos, com as regras das leis e com as normas da sobrevivência harmônica. Em Sabores da Estrada, pode expandir a imaginação e resgatar lembranças dos sabores de qualquer viagem, das mais singelas às mais sofisticadas.

Crônicas & Agudas

Lugar (restaurante) de muito caminhão parado, a comida é boa, farta e econômica! ”, diz a sabedoria do estradeiro. Geralmente é uma verdade saborosa. Nessa sofrida profissão de caminhoneiro, dinheiro curto, trabalho exigente, longe da família e outros entretantos a criatura busca um lugar tranquilo para ‘forrar o estômago’ de uma ‘comida que não faça mal’. ‘Óleo bom no bruto (caminhão) e boia boa no bucho’, diz a filosofia de para-choques. Encosto a Morgana e “aí companheiro, legal, beleza, como tá lá na frente”, “pega leve que os homi tão tirando um presunto da faixa preta daí uns 15 km”. “E que tal o rango? ” “A costelinha de porco tá especial e chama uma polentinha no cordão”, acrescenta. Sentamos e veio a costelinha de porco, carnuda e dourada. Perfumada. De comer de mão. E ajoelhado – agradecendo a São Cristóvão ou a algum mestre de Luz que nos protege. A vontade é de esquecer o mundo com aquele sabor da costelinha entre mordidas na polenta cortada com cordão. Suspira-se, pois conversar seria perder um tempo precioso que teria que recuperar na estrada.

Cr & Ag

Rodando na avenida beira mar de Rincão, uma pequena praia do belo litoral catarinense, enquanto uns “azoados fritavam pneus e dando zerinhos” observamos uma turma de carros e motos parados no meio do nada. Ali com um guarda-sol fechado pela inclemência do vento Nordeste estava um humilde carrinho com uma vendedora. Absolutamente nada mais a sua volta além daquelas pessoas e veículos, céu, vento, areia e mar. Uma senhora muito, mas muito idosa preparando e vendendo pamonhas. Pa-mo-nhas! Pamonhas doces e salgadas. Estacionei e observei seu ritual de preparo e venda. Do pano envolvendo os cabelos, do avental branquíssimo, alvo como as asas do Divino ao carrinho brilhando pelo Bombril. As pessoas desdobrando as folhas do próprio milho e comendo com imenso prazer. Alguns nos carros com as portas abertas. Outros caminhando como em círculos – de prazer. Três jovens sentados no meio fio e eis que um terminou e deixou-se cair de costas na areia. Partimos ao ataque, ou melhor, ao abençoamento. Aquele sorriso em sua face encantava as rugas do peso de muitos anos e do sol e do vento litorâneo como se Deus nos mostrasse, nos ensinasse, para que admirássemos e respeitássemos cada vez mais as pessoas e as coisas simples que a vida nos oferece e tantas vezes passamos ao largo. Lembramos sempre daquelas pamonhas e principalmente esse filme da senhora idosa em seu templo com tanta dignidade e prazer em seu ofício.

Relembre! Conte para seu filhos e netos suas magníficas experiências. Talvez amigos e amigas que queiram saber as alegrias da sua alma e que não fiquem pranteando somente as suas mágoas pessoais ou “arrotando” com nauseante soberba algo pessoalíssimo e distante dos mortais, como nós.

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Cinderela ou uma Super Mulher! Diagnóstico Precoce. Prevenir. Amar-se! Outubro Rosa. Incentivo Crônicas & Agudas. www.edsonolimpio.com.br

 

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Amiga de Crônicas e Agudas – ELEONORA CHIDEN

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Anais do Jubileu – I Congresso Brasileiro de Médicos Escritores LAF Soares

 

Anais do Jubileu - LAF Soares - 2016

XXVI Congresso Nacional da Sobrames – Sociedade Brasileira de Médicos Escritores – São Paulo – Crônica de 04 Outubro 2016, Jornal Opinião de Viamão.

 

2016 – 10 – 04 Outubro – XXVI Congresso Nacional da Sobrames – EDS OLIMPIO – Crônicas & Agudas – Jornal Opinião

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XXVI Congresso Nacional da Sobrames

Sociedade Brasileira de Médicos Escritores

De 22 a 24 de setembro passado aconteceu em São Paulo, no Transamérica International Prime Hotel a maior festa literária da Sociedade Brasileira de Médicos Escritores – Sobrames. Também se comemorava o cinquentenário do primeiro congresso nacional realizado em 1966 na cidade de Petrópolis no Rio de Janeiro e magnificamente historiado e documentado em livro, distribuído aos nobres colegas, pelo Dr. Luiz Alberto Fernandes Soares, gaúcho e três vezes presidente nacional. A abertura foi pelo atual presidente Dr. Luiz Barreto (PE) que lembrou o Dr. Eurico Branco Ribeiro, emérito fundador e outros colegas que trouxeram a Sobrames a esse formidável patamar literário. Uma representação da congênere de Moçambique – UMEAM, Associação de Médicos Escritores e Artistas de Moçambique acrescentou uma nova e cintilante estrela no firmamento da Congresso.

Crônicas & Agudas

Representei como médico escritor da Regional do Rio Grande do Sul, presidida pelo Dr.  LAF Soares. “São entidades como o Rotary, o Lions e a Sobrames, …, que nos oferecem as oportunidades de formarmos amizades sólidas e respeitáveis…”, destacou o Dr. Barreto. Médicos de norte a sul, do Pará ao Rio Grande do Sul, do leste ao oeste, aproximando Pernambuco e Sergipe dos distantes estados amazônicos estampavam nos rostos, no cintilar dos olhos, nos calorosos apertos de mãos e nos abraços amigos aquilo que se repetiria durante cada evento do Congresso – uma sinfonia de talentos e cordialidade, como da Dra. Mércia Chade (SP) que esteve conosco em vários momentos.

Cr & Ag

Minha esposa Cledi e eu apresentamos para todos os confrades congressistas a mensagem amiga que os gaúchos sempre trazem aos seus irmãos de todo o Brasil e a honra de participar com grandes expoentes da Medicina brasileira e são médicos-escritores. Fomos magnificamente recebidos pela Presidente do Congresso, Dra. Josyanne Franco, pelo Presidente nacional, Dr. Barreto, pelo Presidente da Regional de São Paulo, Dr. Carlos Galvão – sorveu um chimarrão gaudério conosco, por diversos ex-presidentes regionais e nacionais, como Dr. José Maria Chaves (CE), Dr. Hélio Begliomini (SP), Dr. Sérgio Pitaki (PR), Dr. Lúcio Dias (SE) e Dr. Marcos Salum (SP). O Dr. Pitaki, como presidente nacional, confluiu em outra característica pessoal conosco – seu amor ao motociclismo, tendo visitado a maioria das regionais da Sobrames, por vários estados do Brasil, no dorso de uma motocicleta e realizou um de meus sonhos, viajou do Brasil ao Alasca de moto. E o Brasil conheceu Viamão, a Primeira Capital de Todos os Gaúchos por dois de seus filhos.

Cr & Ag

Fui Secretário, com a presidência do Dr. Manoel Soares (PA), da 5ª. Sessão literária com a apresentação de vinte obras literárias pelos colegas congressistas. Apresentei em outras sessões literárias duas obras minhas, agora inseridas nos Anais desse luminoso Congresso. A vida nos traz felicidades que se repetem. Repartindo a mesa com o Dr. Hélio Begliomini e sua esposa Dra. Aida no belo jantar inaugural traçávamos paralelos e confluências quando a Dra. Aida informou-nos ser natural de Nova Veneza em Santa Catarina. Acendeu-se outra luz formidável, pois foi conhecendo Nova Veneza de motocicleta que tivemos algumas das melhores recepções e alegrias do motociclismo. As emoções continuariam e até transbordariam nas lágrimas vertidas de nossos corações ao apresentarmos nossos textos para tão magnífica plateia. Somente temos belas e refulgentes memórias e sentimentos do evento e de nossos confrades e seus familiares. A prosa e a poesia nos colocam lado a lado, mas o amor que transportamos da Medicina, da nossa vida de médicos e médicas, das essências familiares e das vibrações de nossas almas são a sintonia que encanta e dignifica com admiração e respeito.

 

 

PLACENTA – o hábito de come-la pós-parto se populariza…

 

Placenta: o hábito de comê-la pós-parto se populariza.

Fonte Univadis.

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Polêmica envolvendo celebridades traz o assunto à tona; benefícios de ingestão de placenta não são provados cientificamente

Nos últimos dias, Bela Gil foi o centro de uma polêmica: a ingestão de placenta. Outras celebridades, como Kim Kardashian e January Jones também revelaram ter comido o órgão. A placentofagia é uma prática comum nos Estados Unidos e tem ganhado popularidade no Brasil nos últimos anos. Mulheres que adotaram a prática contam que os benefícios são força e recuperação pós-parto.

A placenta, formada por tecidos dos óvulos e responsável por manter o bebê vivo dentro da barriga da mãe, fornece nutrientes e oxigênio para que ele respirar. Além disso, o órgão também libera hormônios, como a progesterona e o estrogênio. Segundo estudos científicos, a placenta é rica em ferro, vitaminas B6 e E e ocitocina, componente importante na produção de leite e recuperação do útero após parto.

É disso que vem a crença de que ingerir placenta faz bem à saúde, pois os nutrientes passariam para a mãe. Porém, apesar de cada vez mais comum a ingestão, não há estudos comprovando benefícios disso para a saúde da mãe. Enquanto isso, a placenta tem sido ingerida de diferentes formas, sendo as mais comuns: batê-la no liquidificador junto a uma vitamina de frutas, comê-la crua temperada com ervas e especiarias ou em forma de cápsula.

 

 

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